Tocs de Vi sobrepassa les 53.000 degustacions i s'apropa als 11.000 assistents

Els 12 tastos de vins de l'Empordà en espais emblemàtics de Girona han registrat una ocupació mitjana del 92,4%.
La fira Tocs de Vi de l'Empordà a Girona, que ha tingut lloc aquest cap de setmana a la plaça de la Independència, ha tancat la millor de les seves cinc edicions. Al llarg de tres dies, la fira ha registrat les millors dades de la seva història, amb prop d'11.000 visitants i més de 53.000 degustacions servides entre vins de la DO Empordà i tapes dels restaurants de la plaça.

Les xifres d'assistència i el nombre de degustacions consoliden Tocs de Vi com un dels principals esdeveniments enogastronòmics de les comarques gironines. En només cinc anys, la proposta s'ha convertit en una cita inaludible per a molts gironins que valoren els productes de proximitat i el maridatge de vins empordanesos amb les degustacions culinàries dels restaurants i bars de l’emblemàtica plaça. Enguany, hi han participat una dotzena de cellers de la DO Empordà i una quinzena de restauradors.

Tastos en espais emblemàtics

En paral·lel a la fira, enguany s'han celebrat per segona vegada els tastos de vins DO Empordà en espais emblemàtics de Girona. De dimecres a dissabte de la setmana passada, es van celebrar 12 tastos en espais singulars de la ciutat, que van registrar una ocupació mitjans del 92,4% amb gairebé 300 participants. De fet, 9 dels 12 tastos celebrats van esgotar les entrades.

La programació de tastos a espais emblemàtics de la ciutat, suposa, d’una banda estendre l’esdeveniment més enllà del seu nucli central, la plaça de la Independència, per reforçar el coneixement dels valors monumentals de la ciutat i generar activitat en els museus, i d’altra banda, es dóna l’oportunitat als cellers de mostrar d’una manera més didàctica i atractiva els seus productes, així com portar a terme una tasca prescriptora més profunda.

Tocs de Vi de l'Empordà a Girona està organitzat per la DO Empordà i l’Associació de Bars i Restaurants de la Plaça de la Independència de Girona, i amb la col•laboració de l’Ajuntament de Girona, i el Fons Europeu de Desenvolupament Rural i el Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya.

Escriure un comentari


Códi de seguretat
Actualitzar